独り言

久留米市北野町

にある一昨年秋

にオ－プンした

ラ－メン　麦香麺　

輪喰に行って

きました。



輪喰は、無農薬

国産小麦無農薬

野菜、天然天日塩

無添加醸造醤油

に拘り安心、安全、

健康をキ－ワード



にちじれ太麺、

チャーシュー

は、黒豚、塩分3.8ｇ

（普通7～8ｇ）の塩、

味噌、醤油ラー

メンでした。

第一に年配者、女性には、受けが良いだろうという事（安心、安全、健康）



第二にチョット

カルチャーショック

だったのは、

普通、ラーメン

を食べた後は、

替麺なのにここでは、ラーメンの残りスープで雑炊生まれて初めてでした。

豚骨ラーメンが好きな人でも一度は、行ってみると良いと思います。

詳しい事は、下記に

http://ramenwaku.com/