2009年02月13日
久留米ラーメン 梁山泊
早速、梁山泊に行ってきました。
店に入ると店員さんの元気な挨拶店員さんの店が
気持ちですよかった。
麺は太めで麺の堅さは客の好みに合わせてくれる。
チャーシューは焼き豚系で、キクラゲが結構入ってます。
一番大切なスープは、こってり煮出したトンコツスープ
でスープにはラードは浮いていませんが、かなり脂
が感じられます。
イメージ的には、まだわりとうまかった頃の大龍ラーメンてな感じを受けました。
住所 : 福岡県久留米市野中町1357-1 電話 : 0942-21-3900
営業時間 ： 11:30～23:00 店休日 ： 不定休 駐車場 ： 店舗横10台程度
